今回は、東京しょうゆラーメン「春木屋」と熊本とんこつラーメン「こむらさき」をミニラーメンで賞味。

「春木屋」は、煮干しの効いた醤油スープと太いちぢれ麺というベーシックな素材で、あっさりとした味わいのなかに深みがあって、身体に染み入る癒し系ラーメン。家系や九州ラーメンなどの"こってり"に慣らされた舌には、逆に新鮮。かなり意外だったが、とても良かった。

「こむらさき」は、熊本ラーメンということで、九州系のこってり重い味を予想していたが、非常にマイルドでまろやかな優しい味わい。白湯麺に近い。こってりを期待していたので、ちょっと拍子抜けしてしまったが、これはこれでありですね。

　館内はこんな感じ。これが屋内だなんて、すごいですね！　看板や洗濯物などのセットも芸が細かいですよ。ラーメン店のほか、駄菓子屋やお酒の飲めるカフェバーなどもあり、昔懐かしの牛乳や揚げパンなども食べられます。子供から大人まで、楽しめそう。ちょっと駐車場が狭いので車で行く人は気をつけましょう。

■リンク
・新横浜ラーメン博物館
・新横浜周辺のグルメ情報 (ホットペッパー.jp)